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第21章 干煸肥肠(1/2)

等任文斌和苏逸阳一人搬着一块石头回来,砂锅里面开始顿两根骨头起来,这骨头可是让那卖猪肉的砍断了的,能看到里面的骨髓。

“你们尝尝。”

任文斌瞧着这切成块的肥肠,这就是肥肠,一看就很好吃。

两个大男人很快把一盘肥肠下肚了,有一些感慨,这居然比他们中午在国营饭店吃的肉都还好吃。

“你们要去找大队长,端一盘肥肠去,这卤好的肥肠晚上炒辣椒,做干煸肥肠。”

完全没有意见。

“王知青,可以卤菜了。”

几个男知青都知道只需要把菜放里面煮就行,为了晚上能吃卤菜,根本不用别人说。

“如果你们有干蘑菇,也可以扔里面卤。”

大队长家里。

见两个新来知青端着一盘东西来了。

正在堂屋编凉席的大队长顿了一下,“任知青,苏知青。”

“婶子,晚上添一个菜,切辣椒一起炒。”任文斌把端来的东西给大队长媳妇。

“这是肥肠?”

今天中午就听说了,米知青买了哪臭臭的肥肠回来,可如今任知青端来的肥肠,不但没有臭味,还有一股香味。

“那行,我把盘子腾给你。”

苏逸阳这边也跟大队长说起房子和灶火之事。

“大队长,大队上可有空着的房子,我们愿意出钱租?”

这事还是米知青提及过,说如今人多住在一起不方便,她想要搬出去,来大队长家前,压低声音还跟他说了此事。

同住一个屋檐下,难免因为吃食闹一些矛盾。

大队长疑惑的看向苏知青,“怎么想着搬出知青院?”

难道他们知青之间产生矛盾了?

“是米知青想要搬出去,她想要一个安静的环境,画设计图。”

大队长的态度瞬间一变,笑呵呵的说,“这个明天早上我给你们答复。”

虽然抠肥如今还没有看到效果,可大队长还是挺相信米多多的。

以后米知青无需上工,怕其他知青不满,产生矛盾,分开是有好处的。

“那就麻烦大队长了。”

大队长挥挥手,“不麻烦,不麻烦。”

两人从大队长家里出来,任文斌询问着,“房子之事,大队长应下了吗?”

苏逸阳看向远处,“大队长说明天给答复,我想问题不大,大队长还需要米知青真的能做出水车,从抠肥这件事情就看的出来,大队长挺相信米知青的。”

不然也不会排除万难,听米知青的话,抠肥了。

“我想也是。”

两人一前一后回了知青院,就瞧着厨房里忙活着。

“米知青,就这样倒下去吗?”

“先倒不易卤熟的,你们摘的那些蘑菇先倒下去,四季豆和土豆,很容易卤熟。”

太阳还没有落坡,知青院里传出香味。

任文斌和苏逸阳不但买回自行车,一个大锅,一个砂锅,还买了十斤大米回来。

他们四人吃着干煸肥肠啃着骨头,喝着骨头汤熬的大米粥。

老知青这边,也有一小盘的肥肠,和一大盘的卤菜,外加高粱米粥。

老知青们对卤菜,完全是认可的,这卤出来的菜,居然不比肉差,最让他们吃惊的是,之前那个臭气熏天的肥肠,居然这么好吃。

“米知青,你这厨艺也太好了,都能把这肥肠做的这么好吃。”

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