“你这粽子做的香嘞，一整个吃着顶饱，又适合放凉了吃，食肆的客人肯定喜欢。”

江母这话，说得特对！

碱水粽在食肆开卖的那一天，就得了许多老顾客的喜爱，他们做的体力活儿，得空休息的时候，就需要来个扎实些的吃食，来填饱肚子。

而今天的新品碱水粽，里头全是糯米，又耐凉着吃，用来填饱肚子，最为合适。